%20(1080%20%C3%97%201080%C2%A0px)-2.png)
STAVANGER
16-22 AUGUST
MENY / BESTILL
Her finner du alle spisestedenes meny! Flere spisesteder tilbyr både dine-in, samt mulighet for å bestille mat under festivalen 16-22 august 2021! Husk å medbringe gyldig studentbevis ved bestilling/henting av rettene.
_____________________
CAFÉ BACCHUS V
"Bacchus spesial"
husets marinerte kyllingfilet servert på nanbrød med agurk, tomat, rødløk, salat og ruccola. Kommer med en nydelig tatziki.
Allergener: Selleri, gluten, melk
V
"Kjøkkenhagens hemmelighet"
Nydelig urte og bladsalat blanding som er formet som en pannekake og stekt på persisk tradisjonelt vis. Serveres på nanbrød med frisk salat og fetaost
Allergener: Selleri, gluten, melk
Tilbyr kun dine-in
_____________________
DESI DELI RESTAURANT V
Daal Tarka
Gul linsegryte tilberedt med gurkemeie, cuminfrø, ingefær, hvitløk, finhakket grønn chili og tomat, pyntes med strimler av ingefær og fersk hakket koriander.
Serveres med ris og salat
Dal tarka er en fantastisk vegetarisk rett kjent med økologiske råvarer og bør oppleves av absolutt alle
Allergener: glutenfri
Tilbyr kun take away
_____________________
JAI HIND INDISK RESTAURANT V
Kylling Tikka Masala
Stykker av kyllingfilet tilberedt i krydret masala saus med løk, paprika og fersk koriander
Allergener: løk, gluten
V
Channa Masala
Kikerter tilberedt i curry masala saus . Serveres med ris og salat
Allergener: gluten
Tilbyr både dine-in og take away
_____________________
MAGGIS MUNCHIES V
Sakte tilberedt biff
og hjemmelaget chili falafel
Sakte tilberedt biff og hjemmelaget chili falafel servert med tomat, agurk, mikset salat, rød ris og jasmine ris, rødkål, coleslaw, rødløk, syltet miks, jalapeno, aioli, chimmichurri og rødbethummus.
100,- KR
Allergener: sennep, sulfat
V
Hjemmelaget chili falafel
Servert med tomat, agurk, mikset salat, rød ris og jasmine ris, rødkål, coleslaw, rødløk, syltet miks, jalapeno, aioli, chimmichurri og rødbethummus.
100,- KR
Allergener: sennep, sulfat
Tilbyr både dine-in og take away
----------------------------------------------
V = Vegetarisk eller vegansk rett/alternativ
Det tas forbehold om skrivefeil i menyen.
Allergener opplyses av spisestedet
_____________________
PIZZACO EIGANES
& MADLA V
"Pepperoni"
30 cm pizza med tomatsaus, ost, mozzarella, pepperoni
Allergener: hvetegluten, sulfitt, melk
V
"Vegan"
30 cm pizza med tomatsaus, veganost, oliven, artisjokk, sjampinjong, bakt paprika og sesamfrø
Allergener: hvetegluten, sesam, sulfitt
Tilbyr både dine-in og take away
_____________________
SMASHIN' V
Maillard Reaction
Smashburger med bacon, cheddar, tomat, rødløk, salat, maggis burgerdressing
Den ultimate smashburgeren. Her opplever man maillard reaksjonen på sitt ytterste. Burgerkjøttet presses på grillen til en tykkelse på 0,5cm – En kjemisk reaksjon skjer mellom karbohydrater og aminosyrer som gir en cripsy og karamalisert kjøtt med et mangfold av smak- og luktnyanser.
Inkl. 0,5 l drikke
Allergener: Hvete, Melk, Sulfitt, Sennep, Sesam
V
Maggis Chili Burger
Chili burger laget av kikerter, tomater, gulrot, agurk. Toppes med rødløk, tomat og salat og nydelig vegansk chili aioli
Inkl. 0,5 l drikke
Allergener: gluten, melk, sulfitt
Tilbyr både dine-in og take away
